糯米糍粑

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糯米糍粑的用料

糯米粉 适量 五花肉或瘦肉 适量
白萝卜 适量 油酱油耗油 适量
盐白糖生粉 适量 温开水 适量

糯米糍粑的做法

糯米糍粑的做法图解1

步骤1

猪肉剁碎,(五花肉瘦肉都行,个人喜好)放盐白糖生粉腌,白萝卜呱丝。
糯米糍粑的做法图解2

步骤2

跟平时炒菜一样。起油锅,放猪肉炒变色,倒入萝卜放盐,白糖炒,加少许水,放入耗油酱油翻炒,盖上锅盖焖,水干就可起锅。
糯米糍粑的做法图解3

步骤3

提前煮好开水晾温,糯米粉加一丁点盐,加入温水,一边加一边揉,切记不要一次性加完水。
糯米糍粑的做法图解4

步骤4

揉到不软不硬就行了
糯米糍粑的做法图解5

步骤5

取75克左右,揉圆压扁,放入晾凉的萝卜馅
糯米糍粑的做法图解6

步骤6

收口,包好,滚圆
糯米糍粑的做法图解7

步骤7

放锅里大火蒸15分钟关火,焖10分钟就可以了。呵呵,听了个电话,煮得太久,都扁完了
糯米糍粑的做法图解8

步骤8

开吃,嘻嘻
糯米糍粑的做法图解9

步骤9

也可以做好了,直接放油锅里煎,香喷喷的
糯米糍粑的做法图解10

步骤10

这次就煮了15分钟的效果,美

糯米糍粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-20 20:51:37

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