泡椒莴笋肉片

精品
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莴笋的绿搭配泡椒的红,爽口与酸辣,恰好地挑逗着味蕾。

泡椒莴笋肉片的用料

瘦肉 150g 莴笋 200g
色拉油 1汤勺 1小勺
泡椒 适量 蒜苗 适量
淀粉 适量 生抽 少许

泡椒莴笋肉片的做法

泡椒莴笋肉片的做法图解1

步骤1

莴笋均切片备用,瘦肉切片加淀粉、生抽拌匀。
泡椒莴笋肉片的做法图解2

步骤2

锅热后放色拉油加瘦肉炒熟盛出。
泡椒莴笋肉片的做法图解3

步骤3

锅中留底油放莴笋炒片刻后将炒熟的肉片放入,加蒜苗和泡椒调味即可。

泡椒莴笋肉片的烹饪技巧

莴笋炒的时间不宜过长,以免颜色变暗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-21

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