超级简单版家常蒜蓉娃娃菜

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我是一个在大城市租房子生活却不过租生活的90后奋斗小青年。曾经也对美食毫无兴趣、现在辞职在家 却喜欢上了研究菜谱。虽然和男朋友日子过的苦哈哈的、但是每当看到他幸福的吃着我做得晚餐时。我觉得无比幸福。莫欺少年穷啊、我愿意陪你度过最艰难的时刻。也愿意在有限的能力范围内、精致的活着。为你提供最安全可口的饭菜。适合刚开始接触烹饪的小白们哦~快快为你的心上人做一桌惊艳的饭菜吧~※※※※shouji像素一般,再加上灯光不是很好 所以图片有些粗糙 不喜欢勿喷。请尊重一个人的努力和劳动成果!!

蒜蓉娃娃菜的用料

娃娃菜 3颗 酱油 适量
适量 食用油 适量
耗油 适量 辣椒酱 适量

蒜蓉娃娃菜的做法

步骤1

洗干净娃娃菜、并且焯水 把娃娃菜先煮熟

步骤2

在焯娃娃菜的过程中也别闲着。准备配件 蒜末 多吃大蒜有好处,喜欢的可以多切点

步骤3

煮熟的娃娃菜最好过一遍凉水、然后挤干净菜中的水分。然后把娃娃菜整齐的摆在盘子里。可以用筷子摆,不然用手娃娃菜都摆弄咸了。哈哈哈哈

步骤4

冷锅热油、先加入蒜末,炒出蒜香~加入辣椒酱(我说一下,我是东北妹子。辣椒酱是妈妈做的,秋天时红色辣椒末做出的辣酱 东北人应该懂吧、我咋还说不明白了呢

步骤5

锅中看情况加入清水、最好有点酱汁。将辣椒酱炒出你们爱吃的咸度、然后光火 将酱汁浇在摆放整齐的娃娃菜上。开动吧!!!

蒜蓉娃娃菜的烹饪技巧

将做好的娃娃菜拌开吃更入味儿 可以将大片的娃娃菜 中间切成一刀 切成两片 方便食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-22

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