地锅鸡

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地锅鸡的用料

土鸡 一只 面粉 适量
青椒 1个 红椒 1个

地锅鸡的做法

地锅鸡的做法图解1

步骤1

土鸡洗干净
地锅鸡的做法图解2

步骤2

切块
地锅鸡的做法图解3

步骤3

葱姜青红椒适量
地锅鸡的做法图解4

步骤4

葱姜蚕豆酱炸锅，红烧鸡块
地锅鸡的做法图解5

步骤5

面粉加上发酵粉和成团，待发酵，
地锅鸡的做法图解6

步骤6

湫起一个一个面剂子
地锅鸡的做法图解7

步骤7

擀成饼子装稍微醒10分钟
地锅鸡的做法图解8

步骤8

将饼子贴红烧鸡铁铁锅壁上
地锅鸡的做法图解9

步骤9

加水大火烧十分钟转小火十分钟
地锅鸡的做法图解10

步骤10

关火前一分钟加入青红椒即可

地锅鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-22

©本菜谱的做法由 昨日黃花夢、今日心好痛≈ 编写，未经授权不得转载

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