煎饼 秋葵辣椒煎饼

精品
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秋葵具有很高的营养价值 具体我帮小伙伴们总结了一下 1. 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。   2. 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。   3. 它含有维生素A和 -胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。   4. 它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。   5. 还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。   6. 秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。   7. 秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用,所以近年来又作为治疗糖尿病的偏方。   8. 秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有"植物伟哥"之美誉。 虽然秋葵的营养价值极高。可谓一宝。But我们家人对它却视若“草芥”。觉得他味道怪异,不管是热炒还是凉拌都不喜欢。上次买的秋葵眼看快要坏掉了。想起这个办法。不曾想还挺受欢迎。不信你试试。

秋葵辣椒煎饼的用料

秋葵 适量 红辣椒 适量
鸡蛋 一个 盐巴 适量
五香粉 适量 鸡精 适量
适量 面粉 适量

秋葵辣椒煎饼的做法

煎饼   秋葵辣椒煎饼的做法图解1

步骤1

食材洗净
煎饼   秋葵辣椒煎饼的做法图解2

步骤2

分别切圈
煎饼   秋葵辣椒煎饼的做法图解3

步骤3

放入适量盐巴,五香粉,鸡精调味。盐巴可以稍微多发一点,因为等下要加水和鸡蛋还有面粉
煎饼   秋葵辣椒煎饼的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋水搅匀
煎饼   秋葵辣椒煎饼的做法图解5

步骤5

一点点加面粉搅拌至可以流动的稠面糊即可。
煎饼   秋葵辣椒煎饼的做法图解6

步骤6

电饼档预热后刷一层油
煎饼   秋葵辣椒煎饼的做法图解7

步骤7

盛上面糊成一个个小圆饼
煎饼   秋葵辣椒煎饼的做法图解8

步骤8

两面煎到金黄即可。
煎饼   秋葵辣椒煎饼的做法图解9

步骤9

成品

秋葵辣椒煎饼的烹饪技巧

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创建时间:2016-11-23

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