茄汁焗意面

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茄汁焗意面的用料

番茄 1个 火腿肠 1条
意面 适量 葱花
马拉里苏起司 适量

茄汁焗意面的做法

步骤1

在番茄的屁股切十字,然后扔进热水大火煮两分钟(方便脱皮),捞出脱皮！ 开始煮面,大火煮8分钟左右,煮至意面变软,然后捞出过凉水,备用

步骤2

番茄脱皮后切碎块(尽量小块)

步骤3

把火腿肠切丁(最好用玉米火腿肠,会有玉米香味)

步骤4

把火腿肠炒香,再放番茄,倒些水,中火慢炖,放入适量盐和番茄酱,再收汁,把意面倒入炒两分钟
茄汁焗意面的做法图解5

步骤5

可以装盘啦

步骤6

然后在表面铺满芝士碎,越多越好
茄汁焗意面的做法图解7

步骤7

烤箱上下180度预热3分钟,把意面放入烤箱190度烤15分钟左右,烤至表面金黄
茄汁焗意面的做法图解8

步骤8

成品出来啦！
茄汁焗意面的做法图解9

步骤9

可以开吃咯！看拉丝

茄汁焗意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

©本菜谱的做法由 venicybb 编写，未经授权不得转载

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