野韭炒蛋

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野韭头一般用来腌制之后炒蛋或者直接下饭比较多。这次是因为眼瞎误以为葱头买回来了。尝试将它当成腌制的来炒蛋，没想到味道也非常不错。

野韭炒蛋的用料

鸡蛋 2个 葱 适量
盐 少量 野韭头

野韭炒蛋的做法

野韭炒蛋的做法图解1

步骤1

野韭头洗净，切碎。
野韭炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打好，加入蛋液中搅匀，在此过程中即可放盐。热好油后倒入。
野韭炒蛋的做法图解3

步骤3

等一面蛋凝固后翻面，两面都凝固后翻炒。
野韭炒蛋的做法图解4

步骤4

成功。配稀饭很nice

野韭炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-24

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