瓜仁豌豆南瓜奶酪pasta

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jungle一
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南瓜和豌豆都是厨房里随手可得的食材，从小就喜欢这种颜值高又方便料理的食材，以前只会做南瓜汤，蒸南瓜饼，最近认识一位意大利美女大厨，在她家玩的时候，她给我做了南瓜

瓜仁豌豆南瓜奶酪意面的用料

南瓜 200g 豌豆 50g
奶酪 适量 螺丝意面 300g
瓜仁 适量 橄榄油 少许

瓜仁豌豆南瓜奶酪意面的做法

步骤1

南瓜洗净，切小块；豌豆洗净，与南瓜一起入锅煮沸后，小火煮10分钟。

步骤2

将煮熟的南瓜和豌豆捞出备用。

步骤3

准备一升沸水加入一小勺盐，将螺丝意面放入烹煮10-12分钟，注意不要盖锅盖。

步骤4

另起锅，倒入适量橄榄油，将步骤2中煮好的南瓜和豌豆倒入，南瓜压成糊状，加入奶酪翻炒均匀。

步骤5

加入步骤3中的螺丝意面，继续翻炒均匀，出锅装盘。
瓜仁豌豆南瓜奶酪pasta的做法图解6

步骤6

开吃吧～

瓜仁豌豆南瓜奶酪意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 jungle一 编写，未经授权不得转载

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