芝士焗年糕

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泡菜年糕加奶酪，看起来很不搭？这年头经常喜欢玩儿个混搭，所以也不算奇怪哈哈。做法很简单，泡菜奶酪都是我们家很喜欢吃的，所以烤出来也觉得很好吃很喜欢吃。

芝士焗年糕的用料

年糕 300克 韩式泡菜 100克
洋葱 40克 蒜 2瓣
韩式辣酱 少量 马苏里拉奶酪 100克
橄榄油 适量

芝士焗年糕的做法

芝士焗年糕#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解1

步骤1

备好材料
芝士焗年糕#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解2

步骤2

年糕条切短一点用温水泡软
芝士焗年糕#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解3

步骤3

洋葱切丝、蒜切末
芝士焗年糕#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解4

步骤4

泡菜切小块备用
芝士焗年糕#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解5

步骤5

锅中加橄榄油，先将洋葱、蒜末爆香
芝士焗年糕#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解6

步骤6

放入泡菜炒一下
芝士焗年糕#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解7

步骤7

加少量韩式辣酱炒匀，加半碗水放入年糕焖软，最后大火将水分收干
芝士焗年糕#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解8

步骤8

煮好的年糕装入烤碗，中间撒点马苏里拉奶酪
芝士焗年糕#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解9

步骤9

把剩下的年糕装上，上面再撒上奶酪
芝士焗年糕#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解10

步骤10

入预热好的烤箱190度上下火烤15分钟。
芝士焗年糕#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法图解11

步骤11

好好吃好喜欢吃~

芝士焗年糕的烹饪技巧

泡菜辣酱都有味道，要不要加盐视自家口味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-25

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 烤 香

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