红酒炖牛尾
精品
独家
牛尾,顾名思义是牛的尾部,是牛身上的一块活肉。牛尾有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。牛尾巴美味又滋养,菜里的红葡萄酒很随意,红葡萄酒经过反复炖之后,味道已经被牛尾吸收,酒精也随之蒸发,不要担心会醉,留下的反而是香醇的味道和红艳的色泽。
红酒炖牛尾的做法
红酒炖牛尾的烹饪技巧
炖牛尾汤,唯一的技巧就是有耐心,炖得越久越好吃,但不要超过四个小时。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-11-25
©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写,未经授权不得转载
红酒炖牛尾的其他做法更多
红酒炖牛尾的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 红酒炖牛尾
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活