榴莲酥

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Linda_饭饭
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比包饺子还简单的榴莲酥～你值得拥有！做20个榴莲酥我只用了10分钟哦～加上烤18分钟，半小时不到就可以做出香脆可口不含防腐剂的美食！你心动了吗？那就行动吧！家人零嘴、宴请朋友都是绝佳选择哦！

榴莲酥的用料

法式酥皮 1片（做4个榴莲酥的量） 榴莲肉 适量
鸡蛋（可不用） 一个 黑芝麻（可不用） 少许

榴莲酥的做法

榴莲酥的做法图解1

步骤1

取一片法式酥皮（我是在某宝上买的，使用前要先解冻，要想自己做的朋友也可以搜食谱进行制作），此时可以开始预热烤箱（180度），因为只要操作10分钟左右，预热时间差不多
榴莲酥的做法图解2

步骤2

在酥皮上刷适量清水，等待2-3分钟，使之表面产生粘性
榴莲酥的做法图解3

步骤3

切成4份
榴莲酥的做法图解4

步骤4

榴莲去核，用勺子碾成泥
榴莲酥的做法图解5

步骤5

取适量榴莲泥放在酥皮中央，对角捏起来
榴莲酥的做法图解6

步骤6

用叉子在开口的两个边上压几道
榴莲酥的做法图解7

步骤7

打一颗鸡蛋
榴莲酥的做法图解8

步骤8

用手动打蛋器打匀
榴莲酥的做法图解9

步骤9

在烤盘上铺上油纸，放上榴莲酥，刷上蛋液（其实用不了多少，剩下的可以用来炒蛋），也可以不用蛋液，只是有蛋液烤出来会比较有光泽，有条件的可以在表面撒一点黑芝麻，更有食欲更美观，但是我家黑芝麻刚好用完了，所以图上没有，大家可以自行加上去哦，一个榴莲酥加4-5粒黑芝麻就好啦
榴莲酥的做法图解10

步骤10

刷好就准备进烤箱了哦，底下不用刷油，因为酥皮里面已经有黄油了
榴莲酥的做法图解11

步骤11

烤箱预热后，放入烤箱上层180度上下火烤18分钟，想要表面光泽更好的话，可以烤一半时间的时候取出再刷一次鸡蛋液，我比较懒就没有啦哈哈～
榴莲酥的做法图解12

步骤12

从烤箱中取出
榴莲酥的做法图解13

步骤13

超级香甜～没有防腐剂和人工色素添加剂纯天然超好吃的哦！配上一杯牛奶真是太幸福了！

榴莲酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-26

©本菜谱的做法由 Linda_饭饭 编写，未经授权不得转载
分类： 派挞 水果派 烘焙 酥饼 烤

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