葱油泥螺

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好喜欢吃葱油泥螺啊!今天去市场买花甲准备做锡纸花甲粉丝,刚好看到了泥螺,就买了些回家,做葱油泥螺吃!

葱油泥螺的用料

泥螺 一把
蒸鱼鼓汁 两大勺 白胡椒粉 少许

葱油泥螺的做法

葱油泥螺的做法图解1

步骤1

泥螺冲洗干净,葱洗好备用!
葱油泥螺的做法图解2

步骤2

将葱设成葱花!
葱油泥螺的做法图解3

步骤3

锅中放入几片姜片,黄酒将水烧开,放入泥螺煮到泥螺缩起来就捞起来沥干水分!
葱油泥螺的做法图解4

步骤4

将沥干水分的泥螺挑出姜片,装到盘子里!
葱油泥螺的做法图解5

步骤5

泥螺铺上葱花,倒上两大勺蒸鱼鼓汁,烧热油泼在葱花上面就好了,撒上点白胡椒粉就OK了!
葱油泥螺的做法图解6

步骤6

香气十足的葱油泥螺可以吃了!

葱油泥螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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