速炒多味儿虾爬子，虾姑，皮皮虾

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老公很喜欢吃这口，每次都出去吃，这次在家也试试，原来还是很简单，鲜美…………

速炒皮皮虾的用料

葱姜 适量 八角 2粒
花椒 适量 皮皮虾 1000克
椒盐 1小包 十三香 适量
芹菜 5根 红绿辣椒 各5根

速炒皮皮虾的做法

速炒多味儿虾爬子，虾姑，皮皮虾的做法图解1

步骤1

买过来过泡水，清洗干净！把上面的细丝网清理干净！
速炒多味儿虾爬子，虾姑，皮皮虾的做法图解2

步骤2

这是吃过的，基本就是上面除了皮皮虾以外的食材！其实皮皮虾用油炸过才会更好！但是对于我这个过日子人来说有点浪费！索性多点油倒入虾一直炒，中途放点料酒和盐巴！炒到7,8分熟后倒出！
速炒多味儿虾爬子，虾姑，皮皮虾的做法图解3

步骤3

然后再重新起灶，放入稍微多点油，倒入除皮皮虾以外的所有食材及调料包含盐巴喔～一起炒香后放入虾！然后继续炒到锅子干，虾子皮硬脆的感觉！也就等来吃喽……

速炒皮皮虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 miniter 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 午餐 晚餐 无水印

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