蔓越莓玉米面松饼

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岁月静好310w
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用玉米粉和中筋面粉一起做松饼，做好的饼更松软可口，夹馅用了蔓越莓干和红豆沙一起，使得吃起来的口感更丰富。

蔓越莓玉米面松饼的用料

中筋面粉 60克 ocean spray蔓越莓干 30克
白砂糖 15克 蜂蜜 15克
全蛋液 50克 泡打粉 2克
清水 30毫升 牛奶 50克
葵花籽油 15克 红豆沙 适量
玉米面粉 40克

蔓越莓玉米面松饼的做法

蔓越莓玉米面松饼#我的莓好时光#的做法图解1

步骤1

全蛋液，牛奶，白砂糖，蜂蜜，油和水倒入盆里，搅拌均匀。
蔓越莓玉米面松饼#我的莓好时光#的做法图解2

步骤2

玉米面，中筋面粉和泡打粉一起混匀过筛。
蔓越莓玉米面松饼#我的莓好时光#的做法图解3

步骤3

面粉和液体材料混匀后静置二十分钟。
蔓越莓玉米面松饼#我的莓好时光#的做法图解4

步骤4

预热不粘锅，舀入适量面糊入内，待面饼膨胀表面冒泡就可以翻面。
蔓越莓玉米面松饼#我的莓好时光#的做法图解5

步骤5

翻面后烘至全熟，盛出。
蔓越莓玉米面松饼#我的莓好时光#的做法图解6

步骤6

蔓越莓干用温水浸泡十分钟，沥干水分，与红豆沙一起拌匀。
蔓越莓玉米面松饼#我的莓好时光#的做法图解7

步骤7

将蔓越莓豆沙涂抹在面饼上，盖上另外一片面饼。

蔓越莓玉米面松饼的烹饪技巧

1，因为添加了玉米面，口感更松软。 2，玉米面添加的量要少于二分之一 3，做的松饼要趁热吃，冷了饼会变得比较硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烘焙 酥饼 甜 西点

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