这样做炒面最好吃

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浅浅__眉
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小时候我最喜欢吃的就是鸡蛋面了，记得上小学和初中时，每天早上，天不亮妈妈就早早起床为我和哥哥做早饭，那时做饭没有现在这么多的花样，做的最多的还是煮面，鸡蛋面、蔬菜面、肉丝面等等。其实我最喜欢的就是妈妈做的鸡蛋面，以至于初参加工作后，回到家，就喊着让妈妈给我做碗面。 现在我和我的家人也是非常喜欢吃面，而最近比较迷恋的是一款比较家常的炒面，做法虽简单，营养却非常丰富而全面～

炒面的用料

面条 300克 鸡蛋 1个
菜 适量 酱油 适量
玉米油 适量 盐 少许
马苏里拉综合香料 少量

炒面的做法

这样做炒面最好吃的做法图解1

步骤1

面条放入沸水中煮至九分熟。
这样做炒面最好吃的做法图解2

步骤2

捞出过凉水，沥干水分。
这样做炒面最好吃的做法图解3

步骤3

倒入适量玉米油和酱油拌匀。
这样做炒面最好吃的做法图解4

步骤4

不粘锅油热后，倒入打散鸡蛋翻炒，再倒入切好的油菜翻炒片刻。
这样做炒面最好吃的做法图解5

步骤5

倒入面条，用筷子翻拌，撒入适量盐和综合香料，拌匀
这样做炒面最好吃的做法图解6

步骤6

成品图。

炒面的烹饪技巧

1炒面时一定要用筷子翻拌，面条不易断。 2没有综合香料可以不放。 3蔬菜可按个人喜好，随意变换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-28

©本菜谱的做法由 浅浅__眉 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 家常菜 中国菜 香

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