蚬的肉炒饭

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昨晚吃剩下的米饭和黄蚬子(丹东特产)今天心血来潮想想可不可以把他俩炒一起呢,问了很多人都说没吃过,怕腥,平时都是蚬子肉炒面,炒叉子,这次让我们尝试一下 炒米饭

蚬的肉炒饭的用料

蚬的肉 200克 米饭 2碗
鸡蛋 2个 黄瓜丁
圆白菜 100克 海鲜酱油 少许
鸡精 少许 葱花 少许

蚬的肉炒饭的做法

蚬的肉炒饭的做法图解1

步骤1

蚬子煮好扒肉,我不吃黄所以把黄去除了,洗干净沥水
蚬的肉炒饭的做法图解2

步骤2

葱花(爆锅可按自己口味换),圆白菜切丝,黄瓜切丁
蚬的肉炒饭的做法图解3

步骤3

青菜可换自己喜好的,我家里剩这些了
蚬的肉炒饭的做法图解4

步骤4

锅内放油,油热放蚬的肉,炒至半干放葱花,黄瓜丁,放调料(按自己喜好)
蚬的肉炒饭的做法图解5

步骤5

米饭我把鸡蛋和酱油提前和一起了,这样鸡蛋会包着米饭哦,也可以单独炒鸡蛋。
蚬的肉炒饭的做法图解6

步骤6

放入米饭,炒几下放入圆白菜,翻炒至熟(有一点粘锅)
蚬的肉炒饭的做法图解7

步骤7

最后出锅,美美哒 香香哒 喜欢的吃货们可以点赞哦,作为吃货必有一颗尝试的心❤❤

蚬的肉炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-29

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