莲藕大骨汤

独家
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藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。

莲藕大骨汤的用料

猪大骨 300g 莲藕 500g
适量

莲藕大骨汤的做法

莲藕大骨汤的做法图解1

步骤1

个人认为新鲜的大骨不用掉水
莲藕大骨汤的做法图解2

步骤2

两莲藕切块。
莲藕大骨汤的做法图解3

步骤3

大骨和莲藕一起放入锅内,加适量的水
莲藕大骨汤的做法图解4

步骤4

电高压锅20到25分就可以了,然后加盐!
莲藕大骨汤的做法图解5

步骤5

浓香的莲藕汤!
莲藕大骨汤的做法图解6

步骤6

觉得清淡的可以弄个噢,挺下饭的

莲藕大骨汤的烹饪技巧

这道汤不用加太多的东西,加的太多反而掩盖了莲藕的清香,所以我就大骨和莲藕,可以加一小块冰糖!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-29

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