黑胡椒牛肉

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宇宙冠军
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喜欢黑胡椒的味，喜欢做的菜的色香味。

黑胡椒牛肉的用料

牛肉 200克 红绿甜椒 各半个
洋葱 半个 荷兰豆 100克
盐味精 少许 黑胡椒粉 少许
黑胡椒汁 2勺 姜蒜 适量
大蒜 2根

黑胡椒牛肉的做法

黑胡椒牛肉的做法图解1

步骤1

把牛肉切片加入盐、味精、黑胡椒粉，腌半小时以上，加入地瓜粉，菜洗净切段备用。
黑胡椒牛肉的做法图解2

步骤2

锅热后放姜片爆炒至油热；
黑胡椒牛肉的做法图解3

步骤3

油热后加入抓过地瓜粉的牛肉。
黑胡椒牛肉的做法图解4

步骤4

炒至牛肉8分熟捞出控油备用。
黑胡椒牛肉的做法图解5

步骤5

锅底留下的油放入备好的蔬菜炒香。
黑胡椒牛肉的做法图解6

步骤6

再倒入炒好的牛肉快速拌匀。
黑胡椒牛肉的做法图解7

步骤7

加入2勺黑胡椒汁快速拌匀出锅盛盘。

黑胡椒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-29

©本菜谱的做法由 宇宙冠军 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 爆 腌 家常菜 中国菜

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