土豆泥沙拉意粉

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鑫雨霏霏

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土豆被认为是世界上最伟大的食物之一，营养价值高，可以媲美动物蛋白，有地下苹果的美誉。在东方，西方都是很受欢迎的食物。衍生出的产品也是五花八门，各有特色。土豆除了低脂，高营养，粉粉的口感怎么做都好吃，土豆是我家餐桌上的长青树！几年前一次野餐，同伴带来了土豆泥三明治，被大家一抢而光，从那时起我就爱上了土豆泥沙拉。特别的是土豆泥里面加上丘比蛋黄酱，让烹调更简单，加入黄瓜，软中有硬，咀嚼感让口味更丰富了。土豆富含碳水化合物，具有蔬菜和主食的双重特性，有饱腹感，代替主食，是最好的减肥餐。

土豆泥沙拉意粉的用料

土豆两个	意粉 100克
酸黄瓜 1小根	黄瓜 1根
胡萝卜 1小段	牛奶 50ml
丘比蛋黄酱 30T	盐 1/2t
黑胡椒 1t

土豆泥沙拉意粉的做法

步骤1

土豆洗净，对半切开。

步骤2

粟米洗干净一起上锅蒸熟。

步骤3

意粉做土豆泥沙拉，我喜欢用弯管小点的。

步骤4

按说明书的时间加盐煮意粉。

步骤5

意粉煮熟后用冷水过一下，控干水。

步骤6

煮意粉的时候，将酸黄瓜，黄瓜，胡萝卜切小丁。

步骤7

粟米熟后切下粟米粒。

步骤8

土豆煮熟稍冷剥皮，用勺子碾碎。

步骤9

土豆泥里放入丘比蛋黄酱。

步骤10

放入黑胡椒，牛奶，盐搅拌。

步骤11

放入黄瓜，粟米，胡萝卜，意粉。

步骤12

搅拌均与即可。

步骤13

撰写制作步骤

土豆泥沙拉意粉的烹饪技巧

1配菜可以按喜好随意增减，酸黄瓜和甜粟米是我每次必加的。如果土豆泥作为一道菜，配菜可以减少。 2土豆蒸和煮都可以，我感觉蒸的话在烹调过程中营养味道流失的少，而且熟后更好剥掉薄薄一层皮。 3宴客可以用冰激凌勺挖出一个圆球，放到生菜上，漂亮的摆盘会为这道菜增色。 4土豆泥做为三明治的夹馅也是非常受欢迎的。土豆我比较看重的两个功效 1土豆是天然健康的肌肤保养产品，将新鲜的土豆汁液涂抹在面部，坚持使用一段时间，增白作用显著。尤其是夏季，皮肤被晒伤、晒黑的情况，土豆可以有效的消除色斑，重要的是没有副作用。另外还可以将煮熟的土豆切成薄片，贴在眼睛上，可以有效的减轻下眼袋的浮肿问题。 2土豆的可以帮助缓解不良的情绪。现代人工作压力大，容易受到抑郁、容易产生不安、焦虑等负面的情绪。土豆富含维生素C，矿物质等营养素，改善我们的精神状态。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由鑫雨霏霏编写，未经授权不得转载

鑫雨霏霏

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