酒鬼花生

精品
50.8万 浏览 3588 收藏
收藏
elsa飞雪
elsa飞雪 elsa飞雪
＋ 关注

酒鬼花生即可作为下酒肴，又可当零食，喜欢的做起来呀

酒鬼花生的用料

干花生 500克 麻椒 一把
干辣椒 一把 盐 适量

酒鬼花生的做法

酒鬼花生的做法图解1

步骤1

将干花生米洗净，放盆中用清水浸泡一小时左右
酒鬼花生的做法图解2

步骤2

将干辣椒和麻椒用清水冲洗干净晾干
酒鬼花生的做法图解3

步骤3

将浸泡过的花生米去皮，冲洗干净，沥干水分
酒鬼花生的做法图解4

步骤4

锅内加入油烧至5成热，将花生米加入
酒鬼花生的做法图解5

步骤5

炸的过程用漏勺搅拌使花生炸匀，直到花生颜色稍微有些发红，将花生捞出
酒鬼花生的做法图解6

步骤6

将干辣椒切丝
酒鬼花生的做法图解7

步骤7

另起油锅，将麻椒和花生加入，炒出香味
酒鬼花生的做法图解8

步骤8

将炸过的花生米加入，翻拌均匀，调入食盐
酒鬼花生的做法图解9

步骤9

翻拌匀关火即可，花生放置冷却后会十分酥脆
酒鬼花生的做法图解10

步骤10

香辣酥脆很好吃哦

酒鬼花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-11-30

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载

酒鬼花生的其他做法更多

酒鬼花生的全部作品更多

上传我做的这道菜

酒鬼花生的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酒鬼花生

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 酒鬼花生的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活