冬菇小青菜

独家
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到了吃小青菜的季节,老是炒着吃好烦哪,换个新做法油爆冬菇炒小青菜,好吃,香

冬菇小青菜的用料

青菜 400g 小冬菇 1把
适量 适量
鸡粉 适量

冬菇小青菜的做法

冬菇小青菜的做法图解1

步骤1

冬菇泡好后,用少许油腌一下。
冬菇小青菜的做法图解2

步骤2

青菜边洗也掰成一片一片的。用水浸泡15分钟,多换几次水,之后捞起备用。
冬菇小青菜的做法图解3

步骤3

热锅冷油放油腌的冬菇,马上加入青菜。
冬菇小青菜的做法图解4

步骤4

炒均匀,待青菜软后放盐和鸡粉调味。
冬菇小青菜的做法图解5

步骤5

起锅前放些包尾油,装盘即可。

冬菇小青菜的烹饪技巧

这个菜的缺点是油很多,建议别晚餐吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-30

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