鲜美酱油鸡

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姐姐厨艺有限，孩子们一过来我家，每次都吃得津津有味，催她妈妈跟我学习做菜。其实我也是半斤八两，每次都是上豆果跟高手们学习，临场发挥，好在每次都能得到孩子们的好评！酱油鸡是孩子们的最爱之一哦！

酱油鸡的用料

鸡腿 一个 姜片 几片
八角 半个

酱油鸡的做法

鲜美酱油鸡的做法图解1

步骤1

为了让鸡腿快点熟，我把它剁成三块。
鲜美酱油鸡的做法图解2

步骤2

锅里下油，放入姜片，八角煎出香味，放入鸡腿。
鲜美酱油鸡的做法图解3

步骤3

鸡腿煎到两面金黄色，就可以下酱油，老抽，四小粒冰糖，加去很少的水，中火焖。
鲜美酱油鸡的做法图解4

步骤4

焖10分钟差不多鸡肉熟了，就可以盛出鸡腿，剁块，淋上煮鸡的酱汁就完成了。
鲜美酱油鸡的做法图解5

步骤5

咸中带甜，浓郁的酱香，孩子们的最爱，希望大家喜欢！

酱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-02

©本菜谱的做法由 家有儿子是吃货 编写，未经授权不得转载

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