炒牛肉豆子生菜碗.

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crunchy的生菜和米饭牛肉糜一口咬下，在饥肠辘辘的午后绝对是一大快事。

炒牛肉豆子的用料

植物油 1tbs 牛肉糜 350g
孜然粉 1 1/2 tsp 红腰豆 120g
番茄 2个切碎 大葱 1根切碎
车达芝士碎 80g 豇豆 100g
生菜 适量 米饭 适量

炒牛肉豆子的做法

炒牛肉豆子生菜碗.的做法图解1

步骤1

红腰豆沥干，番茄切碎，无需去皮。 豇豆切2cm长后，焯水，过冷水沥干。
炒牛肉豆子生菜碗.的做法图解2

步骤2

车达芝士刨成碎，备用。
炒牛肉豆子生菜碗.的做法图解3

步骤3

中火热油，炒牛肉糜
炒牛肉豆子生菜碗.的做法图解4

步骤4

炒一分钟到有香味，放入红腰豆、番茄和，豇豆煸炒。
炒牛肉豆子生菜碗.的做法图解5

步骤5

大葱用葱剪剪小，放入锅中。用盐和黑胡椒调味。
炒牛肉豆子生菜碗.的做法图解6

步骤6

汁水减半后加入车达芝士碎、豇豆，搅拌均匀即可关火。
炒牛肉豆子生菜碗.的做法图解7

步骤7

生菜上包着米饭和菜即可大快朵颐
炒牛肉豆子生菜碗.的做法图解8

步骤8

孜然激发牛肉糜的香气，非常适合搭配米饭。
炒牛肉豆子生菜碗.的做法图解9

步骤9

最赞的还是用生菜包饭和菜，清爽又不失口感。

炒牛肉豆子的烹饪技巧

罐装红腰豆沥干后可直接食用，煸炒时可以碾碎，更适合小朋友食用 豇豆焯水时可加油，请保证煮熟食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 ms蜗牛 编写，未经授权不得转载

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