黑椒烤虾

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悠闲的向日葵
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简单快捷又美味，绝对是宴请亲朋好友的一道下酒菜。

黑椒烤虾的用料

大虾 250克 黑胡椒粉 2小勺
黑胡椒碎 适量 盐 少许
料酒 2小勺 姜粉 1小勺
生抽 1小勺

黑椒烤虾的做法

黑椒烤虾的做法图解1

步骤1

将竹签洗净放入清水中浸泡30分钟。
黑椒烤虾的做法图解2

步骤2

大虾洗净，减去虾脚，挑去虾肠。
黑椒烤虾的做法图解3

步骤3

加入盐、料酒、姜粉、生抽和黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制20分钟。
黑椒烤虾的做法图解4

步骤4

将泡好的竹签串入大虾中。
黑椒烤虾的做法图解5

步骤5

烤箱预热至200度，烤盘内铺上锡纸，刷一层油，把串好的大虾放入烤盘，推入烤箱中烤制15分钟。
黑椒烤虾的做法图解6

步骤6

取出烤盘，刷一遍腌料汁，再放入烤箱续烤5分钟。
黑椒烤虾的做法图解7

步骤7

出炉立刻用研磨瓶在烤好的大虾上撒适量黑胡椒碎即可装盘。
黑椒烤虾的做法图解8

步骤8

成品很诱惑哦

黑椒烤虾的烹饪技巧

1.大虾要选用新鲜的； 2.竹签必须用水浸泡，否则入烤箱会烤糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-03

©本菜谱的做法由 悠闲的向日葵 编写，未经授权不得转载

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