番茄汁肉酱焖面

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好好_郝
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肉酱焖面的用料

番茄 两颗 瘦肉 50g
牛肉酱 一勺 盐 小半勺
葱 一勺 手工面 250g
橄榄油 一勺

肉酱焖面的做法

番茄汁肉酱焖面的做法图解1

步骤1

番茄去皮切丁。 猪肉切丁，微波三分钟。
番茄汁肉酱焖面的做法图解2

步骤2

油锅将番茄炒出汁水。
番茄汁肉酱焖面的做法图解3

步骤3

加入肉丁以及牛肉酱，加半碗水，半勺盐，煮沸。
番茄汁肉酱焖面的做法图解4

步骤4

差不多就酱紫。 实际颜色比拍图好看多了，怪我手残，手机残。
番茄汁肉酱焖面的做法图解5

步骤5

将手工面均匀铺在番茄汁上，撒一勺葱花开始焖面，直到收汁。 这个跟加水量有关系，不确定几分钟收汁好就开盖检查。
番茄汁肉酱焖面的做法图解6

步骤6

趁还有少量茄汁时，开始搅拌面条，让所有面条都裹上酱汁再装盘。
番茄汁肉酱焖面的做法图解7

步骤7

一盘份量可足了，嗯嗯，好吃好满足。
番茄汁肉酱焖面的做法图解8

步骤8

这个冬天真有可能把自己养胖呢~ 顿顿一人吃双份量，哎，跑步去了…

肉酱焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-04

©本菜谱的做法由 好好_郝 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 意大利面 外国的 主食

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