海绵蛋糕

精品 独家
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不想去蛋糕店买这些给宝宝吃,现在的食品添加剂太厉害,还是自己动手做,放心又开心!

食材清单

低粉 100克 白糖 30克
鸡蛋 4个 玉米油 35克
牛奶 45克

烹饪步骤

海绵蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材
海绵蛋糕的做法图解2

步骤2

白糖分3次加入到蛋液中,用电动打蛋器搅打至打蛋头上的蛋液不会滴下来。
海绵蛋糕的做法图解3

步骤3

筛入低粉,拌匀
海绵蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入牛奶和玉米油的混合体,拌匀。
海绵蛋糕的做法图解5

步骤5

翻拌均匀后的样子
海绵蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入模具中,撒上芝麻
海绵蛋糕的做法图解7

步骤7

轻震几下除去气泡
海绵蛋糕的做法图解8

步骤8

放入烤箱,烤箱预热10分钟120度,上下火120度,25分钟后更换上下层,我一共做了20个纸杯蛋糕。再烤30分钟,上色后取出。(烤箱温度根据自家烤箱而定)
海绵蛋糕的做法图解9

步骤9

出炉
海绵蛋糕的做法图解10

步骤10

成品
海绵蛋糕的做法图解11

步骤11

成品
海绵蛋糕的做法图解12

步骤12

口水~…

小贴士

蛋液一定要打发好,倒入模具中要轻震出气泡!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-04 15:41:36

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