双色肉肠

独家
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小宝喜欢吃外面的烤肠,但是大芸感觉卫生什么的真不安全,所以自己做吧。给宝宝吃的安心………

双色肉肠的用料

猪肉 适量 鸡肉 适量
蛋清 两个 肠衣 一条

双色肉肠的做法

双色肉肠的做法图解1

步骤1

准备好肉
双色肉肠的做法图解2

步骤2

然后切碎,大芸是手切哒,大家可以用料理机
双色肉肠的做法图解3

步骤3

鸡肉➕葱末、姜末、味达美、花椒面、耗油、淀粉、蛋清,等顺时针搅拌5分钟以上
双色肉肠的做法图解4

步骤4

猪肉同上➕老抽。搅拌完以后也可以直接做肉丸
双色肉肠的做法图解5

步骤5

肉丸如图❤️
双色肉肠的做法图解6

步骤6

搅拌好的肉泥和肠衣
双色肉肠的做法图解7

步骤7

把肉泥加入蛋糕三角袋中,大家也可以用其他容器哈,都可以…
双色肉肠的做法图解8

步骤8

把肠衣都弄到袋子上,底部封口。用绳子系一下…
双色肉肠的做法图解9

步骤9

完成就这样啦,用牙签插几个小口…
双色肉肠的做法图解10

步骤10

大芸忘记插孔啦,变身开口笑啦,哈哈哈哈…自己给宝宝做起来吧。
双色肉肠的做法图解11

步骤11

当当当…我家宝宝很爱吃喔❤️

双色肉肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-05

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