宝宝辅食--疙瘩汤(适合8个月+)

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青菜可以随意加减~不需要一定这么多~因为是宝宝吃的,所以我做的比较稠,也可以稍微多放一点水,煮的稀一点~ 全程中火,不要大火,会糊。

宝宝辅食疙瘩汤的用料

面粉 适量 10g
荠菜 一两根 生菜 半片
黄瓜 适量 西红柿 半个
鸡肉 适量 百合 20g
鸡蛋 一个小的

宝宝辅食疙瘩汤的做法

宝宝辅食--疙瘩汤(适合8个月+)的做法图解1

步骤1

所有的菜类切成碎碎,西红柿开水烫一下,去皮切碎
宝宝辅食--疙瘩汤(适合8个月+)的做法图解2

步骤2

水一滴一滴的滴到面粉里面,用筷子搅和成疙瘩的状态,千万不能多放水,水多了就变成面团了~
宝宝辅食--疙瘩汤(适合8个月+)的做法图解3

步骤3

锅里放油(任何植物油都可以),8分热放入西红柿碎
宝宝辅食--疙瘩汤(适合8个月+)的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散备用
宝宝辅食--疙瘩汤(适合8个月+)的做法图解5

步骤5

番茄放入,中火炒2分钟,炒出汁水,倒水
宝宝辅食--疙瘩汤(适合8个月+)的做法图解6

步骤6

水开之后煮2-3分钟,让西红柿味道更浓郁一点,然后放入面疙瘩
宝宝辅食--疙瘩汤(适合8个月+)的做法图解7

步骤7

面疙瘩煮1-2分钟左右,放入黄瓜,胡萝卜,百合,鸡肉,煮2分钟之后放入菜叶的青菜~~煮1分钟放入鸡蛋液~十秒之后关火 因为水放的比较少,比较粘稠,要经常搅和下,防止粘锅
宝宝辅食--疙瘩汤(适合8个月+)的做法图解8

步骤8

煮好之后看着好好吃~顺便给大人也煮了一大碗~冬天喝一碗热热的疙瘩汤~暖和~~

宝宝辅食疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-06

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