玫瑰鸡蛋布丁

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布丁，说起来 之前都是用烤箱制作的 其实，我们还可以蒸起来 这不 这款布丁顺滑而带着玫瑰的香 吃起来也不会腻 因为稍微加了一点点的盐 要做好布丁 鸡蛋和牛奶的比例最佳比例为1:2

玫瑰鸡蛋布丁的用料

鸡蛋液 76g 牛奶 152g
糖 2汤匙 盐 两手指稍微捏一点点
玫瑰酱 少许

玫瑰鸡蛋布丁的做法

玫瑰鸡蛋布丁的做法图解1

步骤1

鸡蛋液打散。
玫瑰鸡蛋布丁的做法图解2

步骤2

牛奶加入糖、盐，稍微加热至糖融化，稍微放凉。
玫瑰鸡蛋布丁的做法图解3

步骤3

将牛奶加入鸡蛋液内，拌均匀，成布丁液。
玫瑰鸡蛋布丁的做法图解4

步骤4

将布丁液过滤至少3遍，放入容器内，静置1小时。
玫瑰鸡蛋布丁的做法图解5

步骤5

将容器盖上盖子，放入美的早餐机内。
玫瑰鸡蛋布丁的做法图解6

步骤6

选择蒸的功能，火力300w，大约20分钟。
玫瑰鸡蛋布丁的做法图解7

步骤7

结束，会自动保温。撒上少许玫瑰酱.
玫瑰鸡蛋布丁的做法图解8

步骤8

成品图

玫瑰鸡蛋布丁的烹饪技巧

1、蒸布丁不建议用很大的火，否则会蒸爆的哦，在这里用了稍微偏低的功率。 2、我的时间也是大约，请你根据自己的实际情况看，一般先15分钟。 3、没有早餐机也可以用蒸锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 yoyo原色 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 烘焙 二人世界 一家三口 一人食

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