鱼香茄盒

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高冷男lhrd
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鱼香茄盒的用料

茄子 1根 生粉 200克
面粉 100克 鸡蛋 8个
姜沫 30克 蒜沫 40克
小葱 1根 红灯笼泡椒沫 50克
豆瓣 20克 醋 适量
糖 适量 盐 少许
料酒 适量 五花肉 250g

鱼香茄盒的做法

步骤1

将茄子切夹成 肉切沫加姜蒜沫料酒盐生粉码味 生粉面粉加鸡蛋调成全蛋粉 将码好的肉末夹在茄子中 烧油 七成热 将茄子裹入全蛋粉下锅炸熟捞起 留油，下姜蒜沫 泡椒沫豆瓣炒香 下白糖 加入水适量 勾欠 淋于炸好的茄盒就大工告成

鱼香茄盒的烹饪技巧

鱼香味 喜欢的朋友可以一起做哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-06

©本菜谱的做法由 高冷男lhrd 编写，未经授权不得转载

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