四川老腊肉腊肠

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四川老腊肉腊肠
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在外面总是忘不掉他的味道。

四川老腊肉腊肠的用料

五花肉10公斤 土姜1斤
汉源花椒二两 二荊条半斤
盐500克 小香葱适量
大香面适量

四川老腊肉腊肠的做法

四川老腊肉腊肠的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切末
四川老腊肉腊肠的做法图解2

步骤2

肉放盐，花椒，辣椒，大香面腌渍两个小时灌肠
四川老腊肉腊肠的做法图解3

步骤3

烟熏不断火15天左右
四川老腊肉腊肠的做法图解4

步骤4

大火开锅煮半小时切片食用。

四川老腊肉腊肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-08

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