葱烤豉油虾

独家
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有时候来不及做菜又想吃荤菜,这道菜可以解救你。

葱烤豉油虾的用料

草虾基围虾海虾均可 20只 大蒜 两个
半斤 料酒 30克
蒸鱼豉油 30克

葱烤豉油虾的做法

葱烤豉油虾的做法图解1

步骤1

冷锅放油,量多一点,然后均匀的铺上葱
葱烤豉油虾的做法图解2

步骤2

撒上蒜碎
葱烤豉油虾的做法图解3

步骤3

均匀地铺上虾后开火烘烤,等虾壳颜色有点变红时均匀浇上料酒和蒸鱼豉油,盖盖煮三分钟。
葱烤豉油虾的做法图解4

步骤4

关火上桌开吃吧~

葱烤豉油虾的烹饪技巧

1、油一定要稍微多一点,会比较好吃。 2、蒜先拿刀背压一下再切成碎更有味。 3、虾事先开片去肠泥,摆放时最好都排排坐的比较好,这样成品出来虾不会弯曲得厉害,开片效果比较好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-09

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