三丁干煎虾

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厨不精依君
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这是道非常美味的菜，制作简单但是得有耐心。干煎的菜，让食物原有的香味释放的淋漓尽致！可加微信：yjzbyyp,为你解答疑难

三丁干煎虾的用料

明虾 250 青椒 半根
红椒 半根 洋葱 量同青椒
姜丝 适量 料酒 适量
孜然 适量 椒盐 适量
芝麻 适量

三丁干煎虾的做法

三丁干煎虾的做法图解1

步骤1

将虾洗净，用姜丝料酒稍微抓下.用干净的布吸干表面水分
三丁干煎虾的做法图解2

步骤2

热锅里下少许油即可，虾放入锅里煎火要小，慢慢煎。
三丁干煎虾的做法图解3

步骤3

煎至两面发黄，甚至有点黑，虾看起来水分流失不少。盛入小碗
三丁干煎虾的做法图解4

步骤4

锅洗尽，热锅冷油，下青椒丁洋葱丁红椒丁，小火慢慢煸炒，炒至香气扑鼻。
三丁干煎虾的做法图解5

步骤5

然后下虾，撒上孜然粉跟椒盐粉，淋上香油，翻匀即可出锅。
三丁干煎虾的做法图解6

步骤6

撒上熟芝麻装上盘子，现吃最好，这时候虾最香。

三丁干煎虾的烹饪技巧

这道菜色泽不那么好看，但有时候不那么好看的菜，恰好是比较好吃。 厨房事遇到困难的，加我微信yjzbyyp,小厨在线为您解答.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 厨不精依君 编写，未经授权不得转载

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