脆皮鱼块

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一儿一女俩娃的妈
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经常给儿子做炸鸡排还剩下一点面包糠，想着炸点鱼块一定也是非常美味的，果不其然非常美味，儿子直说好吃，下面我就把方法告诉大家。

脆皮鱼块的用料

草鱼 500克 洋葱 四分之一
奥尔良鸡翅粉 适量 盐 少许
白糖 少许 面包糠 适量
鸡蛋 2个 玉米淀粉 适量

脆皮鱼块的做法

步骤1

草鱼洗净切块，这个步骤可以让卖鱼的收拾好，这样就节省了不少时间。

步骤2

洋葱切条，加入奥尔良鸡翅粉各鱼块搅拌均匀，腌渍30分钟。

步骤3

鱼块取出先裹上淀粉，再放入鸡蛋液里，最后在裹上面包糠，放入油锅里炸到两面金黄捞出即可。（要用小火炸哟，否则外面糊了里面的还不熟）

脆皮鱼块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-09

©本菜谱的做法由 一儿一女俩娃的妈 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 一家三口 晚餐 午餐 热菜

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