奶白黑鱼汤

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奶白黑鱼汤的用料

大葱 1截 生姜 3片
料酒 一勺 清水 适量
盐 4克 黑鱼 2条

奶白黑鱼汤的做法

奶白黑鱼汤的做法图解1

步骤1

将鱼清理干净控水。
奶白黑鱼汤的做法图解2

步骤2

中间步骤没有拍照，倒入适量花生油，将鱼的两面煎至金黄色（这样才会有奶白色的汤）；放入姜片，葱；放料酒；加入开水没过鱼（加冷水会让鱼肉变老）；大火煮10分钟，加豆腐，转小火继续煮10分钟就可以啦。
奶白黑鱼汤的做法图解3

步骤3

完成。

奶白黑鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

©本菜谱的做法由 嘿_姑娘 编写，未经授权不得转载

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