香菇包

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爱吃的大默默
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香菇包的用料

面粉 猪肉馅
五香粉 生抽、老抽
鸡精 可可粉
鸡蛋 生抽
盐 香油
香菇 葱
姜

香菇包的做法

香菇包的做法图解1

步骤1

面粉加一个鸡蛋、适量酵母粉用温水和好。醒20分钟左右
香菇包的做法图解2

步骤2

咱们醒面的时候调下馅。大家可以根据自己口味随意调馅。我弄的是香菇肉沫的。 我们把肉洗净切沫，香菇、葱姜洗净切沫放到碗里，加适量的盐、大喜大牛肉粉（鸡精）五香粉、生抽、老抽、香油搅拌均匀即可。
香菇包的做法图解3

步骤3

醒好的面在揉一下，揪成大小均匀的剂子。擀成皮。就平时的包子皮就可以。
香菇包的做法图解4

步骤4

我们把肉馅放入包子皮内，像包包子一样包好，揪去多余的面。
香菇包的做法图解5

步骤5

像这样就可以。 其实就是包大包子哈
香菇包的做法图解6

步骤6

我们再用面团揉成这样的小条准备做香菇把儿
香菇包的做法图解7

步骤7

我们把小面团粘点水粘在包子褶中间就可以了
香菇包的做法图解8

步骤8

准备可可粉，我们用刷子在包子皮上轻轻蘸一些水，不要弄太多哈。在准备一个干刷子将可可粉刷上。
香菇包的做法图解9

步骤9

这样子就可以了。超级简单哈
香菇包的做法图解10

步骤10

蒸锅倒水烧开，我家锅小，那个架子放不下，所以我直接放锅里了哈。大火蒸15-20分钟就可以了。
香菇包的做法图解11

步骤11

超级简单。

香菇包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-10

©本菜谱的做法由 爱吃的大默默 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 蒸 无水印 家常味

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