紫菜虾饼：唯有美食可解忧

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下雨的天，窝在家里，琢磨着美食，满足自己和家人的胃。一张煎得香脆的紫菜，加了蛋与虾，更是鲜美可口。

紫菜虾饼的用料

紫菜 1张 鲜虾 150g
鸡蛋 1个 盐 适量
胡椒粉 少量 食用油 适量

紫菜虾饼的做法

紫菜虾饼：唯有美食可解忧的做法图解1

步骤1

鲜虾去壳取出虾肠，剁碎。
紫菜虾饼：唯有美食可解忧的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋，加点盐与胡椒粉。
紫菜虾饼：唯有美食可解忧的做法图解3

步骤3

充分搅拌均匀。
紫菜虾饼：唯有美食可解忧的做法图解4

步骤4

锅中热油，下紫菜，用中小火，一面煎至焦黄，翻过另一面。
紫菜虾饼：唯有美食可解忧的做法图解5

步骤5

将鸡蛋液和虾均匀地淋在紫菜上。
紫菜虾饼：唯有美食可解忧的做法图解6

步骤6

中间可翻面，煎至虾和鸡蛋变熟，即可食用。

紫菜虾饼的烹饪技巧

　虾要剁得碎一些，才容易煎熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-11

©本菜谱的做法由 小五的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 排毒 一家三口 二人世界 一人食 晚餐

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