小儿,上馄炖

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爸爸是北方人,在国外惦记那口面食,爱素食,弄成这样能给他补充点脂肪。娃儿喜欢肉丸子,喜欢馄炖,饺子,手擀面,包衣等等,所以,南方姑娘宝妈就在玩面粉这条不归路上越走越远了。

馄炖的用料

小馄炖 鸡蛋 2个
猪肉 适量 鸡肉 适量
金针菇 适量

馄炖的做法

小儿,上馄炖的做法图解1

步骤1

肉剁成肉末
小儿,上馄炖的做法图解2

步骤2

金针菇切碎
小儿,上馄炖的做法图解3

步骤3

加十三香,蚝油,酱油,盐,鸡蛋等调和成馅儿
小儿,上馄炖的做法图解4

步骤4

面粉+鸡蛋+少许盐和成面团
小儿,上馄炖的做法图解5

步骤5

擀薄切成方块
小儿,上馄炖的做法图解6

步骤6

一个个可爱哒小元宝排排坐,下锅或速冻随你意。

馄炖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-11

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