香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#

精品
167979 浏览 3326 收藏

还记得遍布街头的黄焖鸡么?你要说有多少制作的窍门,其实也不见得哦。这不,下班回家,花儿就是想简简单单做个香菇炖鸡,刚收到的苏泊尔鲜呼吸铁斧快速电压力锅,想着能快速加熟食材,就选定20分钟炖煮。没想到做好的香菇炖鸡,那叫一个香,而且压制出来的浓汤,味道醇香而不腻,简直就是黄焖鸡的汤汁啊。 蒸熟一锅米饭,切几个尖椒放进去,这味道真是太赞了。 参与活动: #苏泊尔活动#

食材清单

三黄鸡 半只 香菇 10朵
葱段姜片蒜瓣 适量 香叶 3片
丁香 2个 干辣椒 4个
料酒 1勺 适量
生抽 1大勺 蚝油 1勺
少许

烹饪步骤

香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材,半只鸡粘小块,洗去血水。香菇切小块。葱段姜片蒜瓣切适量。
香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#的做法图解2

步骤2

坐热一锅沸水,下鸡块焯一下,去掉浮沫。
香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#的做法图解3

步骤3

炒锅放入适量油,烧热后放入葱段姜片蒜瓣,加入香叶和丁香,翻炒爆香。
香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#的做法图解4

步骤4

放入一勺料酒,接着加入生抽和蚝油,翻炒均匀。
香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#的做法图解5

步骤5

再放入香菇块,加入没过食材的开水。所有食材都倒入苏泊尔电压力锅的内胆中。
香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#的做法图解6

步骤6

食材类选鸡鸭,烹制方式选焖炖,20分钟的定时烹制。按键是顶部触摸式的,选择起来非常便利。
香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#的做法图解7

步骤7

短短的20分钟时间,喷香的香菇炖鸡就做好了,而且这款鲜呼吸电压力锅,自动排压,如果你中间补充食材或调味料,还有贴心设计的中途加菜,保证不同食材的最佳口感。
香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#的做法图解8

步骤8

别看做的是肉菜,电压力锅清洁起来也是非常方便。可移动分体式接水盒,使得清理也不再是难事。
香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#的做法图解9

步骤9

这么香,赶紧动筷子喽。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-12 22:10:31

你当前的位置:豆果美食 > 香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香菇炖鸡#苏泊尔鲜煮唯快#的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存