牛肉炒菜花

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牛肉炒菜花的用料

牛肉 100g 菜花 250g
蒜 适量 盐、糖 适量
酱油、华滋佐味蘑菇酱 适量 麻油、鸡精 适量

牛肉炒菜花的做法

牛肉炒菜花的做法图解1

步骤1

菜花手掰开 洗净
牛肉炒菜花的做法图解2

步骤2

用开水水焯一下 断生即可 沥干水分
牛肉炒菜花的做法图解3

步骤3

牛肉切薄片
牛肉炒菜花的做法图解4

步骤4

热油爆肉
牛肉炒菜花的做法图解5

步骤5

肉片变色后 下菜花 各种调料
牛肉炒菜花的做法图解6

步骤6

小贴士 可以适量水淀粉勾芡 酱油少放一点 菜花一定用手掰 这样菜花表面不规则 有利于大面积接触料汁 菜花不要焯时间长了 软趴趴喽 V59465575 欢迎交流

牛肉炒菜花的烹饪技巧

小贴士 可以适量水淀粉勾芡 酱油少放一点 菜花一定用手掰 这样菜花表面不规则 有利于大面积接触料汁 菜花不要焯时间长了 软趴趴喽 V59465575 欢迎交流
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 酱油小哥a 编写，未经授权不得转载

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