清理冰箱的好方法——水煮肥牛

2.0万 浏览 127 收藏
收藏
豆蔻
豆蔻
＋ 关注

今天宝贝住姥姥家了，于是我和老公决定吃点辣的，正好上次吃火锅还剩了一些菜和肥牛卷，就一起煮一锅咯！

水煮肥牛的用料

肥牛卷 200g 油菜
菠菜 平菇
金针菇 豆腐
油豆皮 水煮肉片调料

水煮肥牛的做法

清理冰箱的好方法——水煮肥牛的做法图解1

步骤1

先来一张合影，上次吃火锅剩下的菜，调料用了现成的水煮肉片调料。
清理冰箱的好方法——水煮肥牛的做法图解2

步骤2

平菇和金针菇焯熟，撇去浮沫备用。
清理冰箱的好方法——水煮肥牛的做法图解3

步骤3

油菜菠菜炒熟，加点盐，不然没滋味。
清理冰箱的好方法——水煮肥牛的做法图解4

步骤4

开火放点底油，然后把料倒进去炒香，加热水，大火烧开后放焯好的平菇、金针菇、豆腐、油豆皮。
清理冰箱的好方法——水煮肥牛的做法图解5

步骤5

另起一个小锅，烧开水，把肥牛卷稍微煮一下，大约一分钟左右，目的是为了把浮沫煮出来。
清理冰箱的好方法——水煮肥牛的做法图解6

步骤6

把锅里煮好的平菇啊豆腐啊什么的捞出来，跟炒好的青菜一起盛到一个大碗里。把撇去血沫的肥牛卷放到锅里煮开。
清理冰箱的好方法——水煮肥牛的做法图解7

步骤7

把肥牛卷铺到最上面，把调料包里的辣椒倒在肥牛卷上。
清理冰箱的好方法——水煮肥牛的做法图解8

步骤8

起锅烧热油，油烧热之后浇在辣椒上，滋啦滋啦，热腾腾辣乎乎的水煮肥牛就做好啦！配米饭好棒哦！

水煮肥牛的烹饪技巧

步骤就是这样哒，至于放什么菜取决于家里冰箱有什么啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-14

©本菜谱的做法由 豆蔻 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 午餐 锅具 煮锅 荤菜

水煮肥牛的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮肥牛的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清理冰箱的好方法——水煮肥牛

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 清理冰箱的好方法——水煮肥牛的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活