西红柿鸡蛋薄饼

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“宝宝现在一岁3个月,吃饭一直很给力 每次吃饭总是跟刘先生一起抢着吃,一边喊,还一边用手推开刘先生 今天做的【西红柿鸡蛋薄饼】愣是谁也没让,一个接着一个,吃的光光的,吃完还指着稀饭和水果,小嘴里喊:‘要要’ 哈哈,女孩纸!矜持点!”

西红柿鸡蛋薄饼的用料

西红柿 1个 白玉菇 5朵
鸡蛋 2个 面粉 50g
食盐 3g 3g

西红柿鸡蛋薄饼的做法

西红柿鸡蛋薄饼#1-2岁宝宝早餐系列#的做法图解1

步骤1

西红柿用刀划十字,用开水烫去掉皮; 白玉菇用盐水泡一会,再用开水焯熟备用; 鸡蛋打入碗里
西红柿鸡蛋薄饼#1-2岁宝宝早餐系列#的做法图解2

步骤2

西红柿去皮后切碎末; 白玉菇朵切末,杆切丝
西红柿鸡蛋薄饼#1-2岁宝宝早餐系列#的做法图解3

步骤3

将切好的西红柿碎末和白玉菇碎末倒入鸡蛋里边,放入食盐和糖搅拌均匀
西红柿鸡蛋薄饼#1-2岁宝宝早餐系列#的做法图解4

步骤4

筛入准备好的面粉,顺着一个方向搅拌均匀(里边不能有疙瘩
西红柿鸡蛋薄饼#1-2岁宝宝早餐系列#的做法图解5

步骤5

取平底锅,热锅刷上油,倒入糊糊
西红柿鸡蛋薄饼#1-2岁宝宝早餐系列#的做法图解6

步骤6

待凝固后,把白玉菇丝摆放在一侧
西红柿鸡蛋薄饼#1-2岁宝宝早餐系列#的做法图解7

步骤7

等完全熟了,如图卷起来,稍等20秒再关火。

西红柿鸡蛋薄饼的烹饪技巧

温馨提醒: 根据个人口味,自行调节各个食材的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-16

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