冬笋炒腊肉

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小妞子2
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湖南老家寄过来的菜，新鲜冬笋，刚腌制好的腊肉，好喜欢

冬笋炒腊肉的用料

腊肉 200g 冬笋 2个
干红辣椒 3根 大蒜 2瓣
大蒜叶 少许 老抽 少许
食用油 少许

冬笋炒腊肉的做法

冬笋炒腊肉的做法图解1

步骤1

冬笋切好焯水备用
冬笋炒腊肉的做法图解2

步骤2

腊肉切好备用
冬笋炒腊肉的做法图解3

步骤3

肥肉炸出油，放瘦肉一起翻炒
冬笋炒腊肉的做法图解4

步骤4

放入冬笋，干辣椒，青蒜，盐，鸡精，老抽翻炒，出锅
冬笋炒腊肉的做法图解5

步骤5

出锅，成品^_^

冬笋炒腊肉的烹饪技巧

新鲜冬笋要用热水焯一下，口感更好哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-18

©本菜谱的做法由 小妞子2 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 热菜 快手菜 家常味 煸

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