三无红枣酸奶蛋糕

精品
1.6万 浏览 330 收藏

三无红枣酸奶蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低粉 75克
燕塘红枣酸奶 120克 少许
白醋 少许

三无红枣酸奶蛋糕的做法

步骤1

蛋黄蛋白分开。

步骤2

蛋黄加入酸奶拌匀,分次筛入低粉拌至无颗粒顺滑的糊状。

步骤3

蛋白加盐、白醋打发至湿性偏干性状态。

步骤4

烤箱170度预热。

步骤5

蛋白糊蛋黄糊拌匀,倒进17cm中空戚风模(或者八寸圆模),160度45分钟。

步骤6

出炉倒扣至完全凉透脱模。

三无红枣酸奶蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-10

你当前的位置:豆果美食 > 三无红枣酸奶蛋糕

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 三无红枣酸奶蛋糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存