羊排

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彭烹烹
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冬天暖菜

羊排的用料

羊排 1000克 生姜 30克
红甜椒 一个 黄甜椒 一个
盐 适量 水 适量
生抽 适量 洋葱 一个
蒜 两条 蒜头 几个
土豆 一个

羊排的做法

羊排的做法图解1

步骤1

羊肉过水 其他菜切好
羊排的做法图解2

步骤2

放入姜片和蒜头大火煮开，放生抽 盐小火焖1小时20分钟
羊排的做法图解3

步骤3

羊肉焖得差不多了，放入土豆，焖15分钟左右，剩一点汁出锅，备用。
羊排的做法图解4

步骤4

放入 洋葱 蒜 黄 红甜椒放点盐翻炒到有点软 放入焖好的羊肉土豆
羊排的做法图解5

步骤5

出锅

羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 彭烹烹 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 炖

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