蒜黄炒鸡蛋

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清晰的羊蹄很恍惚
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蒜黄是大蒜的幼苗 对延缓人体衰老有很大好处 鸡蛋中含有丰富的蛋白质 对增强记忆力有好处 蒜黄炒鸡蛋味道鲜美 快来试试吧～

蒜黄炒鸡蛋的用料

蒜黄 半把 鸡蛋 4个
香葱 适量 盐 适量

蒜黄炒鸡蛋的做法

蒜黄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

蒜黄切段 香葱切碎备用
蒜黄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备四个鸡蛋
蒜黄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

将鸡蛋搅拌打散 加入少许盐

步骤4

热锅烧油 将蛋液倒入 待蛋液凝固开始翻炒盛出

步骤5

再往锅中加入少许油 加入切好的蒜黄和香葱小火翻炒一会儿 最后把鸡蛋重新倒入 和蒜黄一起翻炒片刻出锅
蒜黄炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

铛铛～成品图

蒜黄炒鸡蛋的烹饪技巧

因为之前在蛋液中已经放过盐 所以不需再加 也可根据个人口味在翻炒时酌量添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-20

©本菜谱的做法由 清晰的羊蹄很恍惚 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 二人世界 一人食 晚餐 锅具

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