菜脯煎蛋

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菜脯煎蛋的用料

菜脯 一两 鸡蛋 3个
一小勺

菜脯煎蛋的做法

步骤1

1、材料备用。 2、鸡蛋打散,菜脯切成碎粒待用。 3、煎锅下油烧热,放菜脯粒进油锅里炒香。 4、把炒香的菜脯粒放入鸡液里。 5、再放1小勺盐搅拌均匀(菜脯本身有咸味,不用放太多盐)。 6、煎锅下油烧热,用勺子勺入蛋液。 7、慢火煎至金黄色,翻其另一面煎黄即可。

菜脯煎蛋的烹饪技巧


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创建时间:2016-12-20

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