牛奶冻

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食材清单

牛奶 200ML 细砂糖 30G
淡奶油 150g 玉米淀粉 40g

烹饪步骤

牛奶冻的做法图解1

步骤1

牛奶倒一百毫升跟淡奶油白砂糖一起入锅加热,还有一半牛奶加入四十克玉米淀粉搅拌均匀,待淡奶油沸腾后倒入牛奶玉米淀粉溶液快速搅拌至均匀细腻,倒入一个玻璃容器里面,我是用乐扣的玻璃保温盒,待冷却反面就很光滑了。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-21 17:02:34

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