紫薯汤圆

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谭葛馨
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冬至了，想着自己做汤圆，很满意！

紫薯汤圆的用料

紫薯 一个 糯米粉 500克
白糖 适量

紫薯汤圆的做法

紫薯汤圆的做法图解1

步骤1

切块蒸熟蒸烂
紫薯汤圆的做法图解2

步骤2

白糖
紫薯汤圆的做法图解3

步骤3

糯米粉
紫薯汤圆的做法图解4

步骤4

下点白糖个人胃口捣碎
紫薯汤圆的做法图解5

步骤5

泥状
紫薯汤圆的做法图解6

步骤6

另外做汤圆，用个锅倒入一半的糯米粉加入50度温开水，用筷子搅拌，再慢慢加粉直到用手揉团不粘手
紫薯汤圆的做法图解7

步骤7

揉圆压扁，不要太薄！中间按压一下手指一弯就包住了再搓圆，放在手心两个手掌轻轻顺时针揉团揉圆
紫薯汤圆的做法图解8

步骤8

做好就是这样，水煮到快开了的时候，下汤圆，不可以开了再下会影响口感，要快开的时候，放下，然后煮开，小火再煮一会，就可以了
紫薯汤圆的做法图解9

步骤9

成品
紫薯汤圆的做法图解10

步骤10

好吃^_^

紫薯汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-21

©本菜谱的做法由 谭葛馨 编写，未经授权不得转载
分类： 汤圆 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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