香橙果冻

精品
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香橙果冻的用料

琼脂 10g 甜橙粉 50g
冷开水 约320g

香橙果冻的做法

香橙果冻的做法图解1

步骤1

琼脂在冷水中浸泡至软(约5-10分钟)
香橙果冻的做法图解2

步骤2

甜橙粉放入器皿中,用冷开水冲泡,搅拌均匀后备用
香橙果冻的做法图解3

步骤3

泡好的琼脂加100g水在锅中用最小火煮至融化(需要不停搅拌)
香橙果冻的做法图解4

步骤4

将完全融化的琼脂倒入冲好的橙汁中,搅拌均匀后加盖入冰箱冷藏,一夜即可

香橙果冻的烹饪技巧

1.甜橙中含有丰富的维生素,尤其以维C居多,春季补充维C可以预防皮肤干燥,并在气温多变的春季提高人体自身的免疫力 2.如果家中的小朋友抗拒喝橙汁可以试试做这个香橙果冻,里面还可以加入一些切好的时令水果,给孩子和大人换个花样补充维生素C 3.此方法中的橙汁若更换成其他口味,做法一致。建议大家在选购甜橙粉时在大超市购买***厂家生产的果珍粉 4.调制好的浆液可以放入各种形状的模具中,成品会更加漂亮,让孩子吃得更开心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-13

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